Commande mensuelle Viande


Prochaine livraison: vendredi 26 avril à Beaumont & Querqueville

Prochaine commande de viande bio en colis ou au détail une fois par mois

 

- Commande avant lundi 15 avril 14h 

- Livraison vendredi 26 avril

 

  Livraisons suivantes :

 

vendredi  7 juin (à commander avant le lundi  27 mai)

 

 


Ferme de la Forge

Saint-Christophe-du-Foc

CONSEIL: pour une tendreté maximum, garder les morceaux non hachés au réfrigérateur jusqu'à la fin de la DLC puis congeler (cela permet à la viande de finir sa maturation)

VIANDE AU DÉTAIL

*BOEUF*

**-Cheveux d'ange boeuf Bio (500gr env.)

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 15€35/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

7,67 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-2 Steaks de boeuf Bio (300gr env.)

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 25€/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

 

7,50 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-5 saucisses de boeuf Bio (360gr env.)

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 15€35/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

 

5,52 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Boeuf à braiser env. 1kg pour pot-au-feu

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 13€75/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

 

13,75 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Boeuf Bourguignon env. 1kg

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 13€75/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

 

13,75 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-2 steaks hachés de boeuf Bio (250gr env.)

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 15€35/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

3,83 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-5 merguez de boeuf Bio (360gr env.)

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 15€35/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

5,52 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Plat de côte env. 1kg pour pot-au-feu

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 11€25/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

11,25 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Jarret env. 1kg pour pot-au-feu

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

 soit 11€25/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

11,25 €

  • disponible
  • une fois par mois1


*PORC* 

**-Sauté de porc Bio 800gr-1kg

 Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 800gr à 13,90€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

11,12 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-2 x Côte échine de porc Bio 500gr

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 500 gr à 13,90€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

6,95 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Rôti de porc Bio 800gr-1kg

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 800gr à 16,05€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

12,84 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-4 saucisses de porc Bio 440gr

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 440 gr à 11,80€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

5,19 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Rouelle de porc 1,5kg env.

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 1,5kg  à 16,05€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

24,07 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-2 x Côte 1ère de porc Bio 500gr

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

à 13,90€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

6,95 €

  • disponible
  • une fois par mois1


*VEAU*

**-5 saucisses de veau Bio 360gr env.

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 360gr à 15,35€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

5,52 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-2 x Côte de veau Bio 450gr env.

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 450gr à 22,25€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

10,01 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Rôti de veau Bio 800gr-1kg env.

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 800gr à 22,25€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

17,80 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**- Sauté de veau Bio 800gr-1kg env.

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 800gr à 16,95€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

13,56 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-2 x Escalope de veau Bio 300gr env.

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 300gr à22,25€ / kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

emballé sous vide

 

 

6,67 €

  • disponible
  • une fois par mois1


VIANDE EN COLIS

*BOEUF*

**-Colis boeuf standard Bio 6kg

composition du colis :

3kg : Steaks, 1 rôti ou 1 côte selon dispo (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

3kg : bourguignon, pot-au-feu

 

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 6kg à 14,70 le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

 

88,20 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis boeuf intermédiaire Bio 6kg

composition du colis :

2kg : Steaks,1 rôti ou 1 côte selon dispo (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

2kg : bœuf à bouillir

2kg au choix : saucisses, merguez ou steak haché (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 6kg à15,35€ le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

92,10 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis boeuf barbecue Bio 6kg

 

composition du colis :

3kg : Steaks, 1 rôti ou 1 côte selon dispo (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

1kg : saucisses de boeuf

1kg : steak haché 

1kg : merguez

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 6kg à 16,25 le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

 

97,50 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis boeuf première Bio 5kg

 

composition du colis :

Les meilleurs morceaux

avec 1 côte ou sans côte(à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

Rôti

Steaks

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 5kg à 23€60le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

 


Photo non contractuelle

118,00 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis boeuf standard Bio 10kg

composition du colis :

5kg : rôtis, steaks, avec 1 côte ou sans côte (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

5kg : bourguignon, pot-au-feu

 

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 10kg à 14,70 le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

 

147,00 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis boeuf intermediaire Bio 10kg

composition du colis :

5kg : rôtis, steaks, avec 1 côte ou sans côte (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

3kg : bœuf à bouillir

2kg au choix : saucisses, merguez ou steak haché (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 10kg à 15,35€ le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

153,50 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis boeuf barbecue Bio 10kg

 

composition du colis :

5kg : rôtis, steaks, avec 1 côte ou sans côte (à préciser lors de la validation du panier d'achat dans "note" ou remarque")

2kg : saucisses de boeuf

2kg : steak haché 

1kg : merguez

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 10kg à 16,25 le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

Tous les produits sont emballés sous vide

 

162,50 €

  • disponible
  • une fois par mois1


*PORC*

**-Colis de porc Bio 6kg

 

composition du colis :

2 paquets de 2 côtes premières

2 paquets de 2 côtes échine

paquets de 2 tranches de poitrine

1 rôti dans l'épaule, sauté

1 kg de transfo (saucisse, chipo, merguez et pâté)

 Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 6kg à 11€80le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

70,80 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis de porc Bio 10kg

 

composition du colis :

3 paquets de 2 côtes premières

3 paquets de 2 côtes échine

2 paquets de 2 tranches de poitrine

1 rôti dans l'épaule

2 kg de transfo (saucisse, chipo, merguez et pâté)

 

 Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 10kg à 11€80le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

118,00 €

  • disponible
  • une fois par mois1


*VEAU*

**-Colis de veau Bio 5kg

 

composition du colis :

2 paquets sous-vide de 2 escalopes

2 paquets sous-vide de 2 côtes

1 rôti, Blanquette

1kg de saucisses de veau

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

Soit 5kg à 19,10€/kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

95,50 €

  • disponible
  • une fois par mois1

**-Colis de veau Bio 10kg

 

composition du colis :

4 paquets sous-vide de 2 escalopes

4 paquets sous-vide de 2 côtes

2 rôtis, Blanquette

2kg de saucisses de veau

Attention : commander avant le

lundi 15 avril 14h

et récupérer le

vendredi 26 avril

soit 10kg à 19,10 le kg

le prix est ajusté selon le poids du colis

tous les produits du colis sont emballés sous vide

 

191,00 €

  • disponible
  • une fois par mois1



Un projet rendu possible grâce au soutien de la Région Normandie, de La Hague, de Beaumont-Hague et du GAL du Pays du Cotentin.

 

La croisée des paniers - Association œuvrant pour le développement du circuit court dans le Cotentin (Manche)

Création & Mise en place de la charte graphique : Lisa Toulorge (Mille mercis à Lisa :-)