CETTE SEMAINE c'est :


 

 

C'est le retour des moules & des huîtres de Cyrille

 

 


 

Tout nouveau  !!

 

On est heureux d'accueillir Delphine & "Des fleurs partout" et de vous proposer ses magnifiques bouquets de fleurs locales.

Cultivées à Landemer, elles viendront embellir votre intérieur ou celui de vos amis chez qui vous êtes invités ce week end ou pour l'anniv de papa ou de belle maman !!

 

Nous on adoooooore !!!

 

 

mais ce n'est pas tout....

ouvert depuis peu, Delphine vous accueille dans son jardin bouquetier , éco lieu au coeur de Landemer pour des ateliers d'art floral (bouquet, couronne de fleurs....)

 

Des fleurs partout - le site

Des fleurs partout - l'agenda


 Encore une nouveauté !!

et oui depuis le départ en retraite de la ferme de l'Hotel Fauvel nous n'avions plus de terrine et rillettes de porc.

Et la ferme Gosselin BIO est arrivée !

les rillettes sont wouahou,  un vrai éffiloché de viande avec très très peu de gras.

du boudin noir tartinable et plein d'autres terrines à déguster  !

par ici la dégustation !!

 

 


le saucisson de cochon c'est bon mais vous avez envie de changer !

 

Caroline est là !  Avec ses Agneaux de Tatihou,

 

saucisses sèches et chorizos à la viande d'agneau, laissez vous tenter !

 

Pour les découvrir, c'est ici !

 


 

Comme promis,

Marie-O de Vauvil'lait nous a transmis la recette des yaourts...

Même pas besoin de yaourtière !!


De la fabrication de bière ?

à Querqueville ?

On ne pouvait passer à côté !

Nous avons donc le plaisir d'accueillir  

Paolo & son " Embrasserie Querquevillaise" à La Croisée des Paniers

Pour le moment , nous proposons les    2 permanentes  :

  • l'ambrée aux 3 poivres,  la classique
  • la  Blonde Pale Ale, l'origin'ale, (moi je la trouve bucolique  :-)

mais l'Embrasserie aime jouer avec les saveurs et réveiller notre palais, alors bientôt on vous proposera de nouveaux brassins ...To be continued !


Mais oui on avait oublié de vous dire, on a de nouveau le téléphone !!

Quelle belle avancée technologique, n'est-il pas ?

 

vous pouvez donc nous joindre au : 

 

          07 80 54 78 28

 

 


Petit reportage sur La Croisée Des Paniers.

Merci La Hague pour ce p'tit coup de projecteur !



 Querqueville

Mairie de Querqueville

avenue de Couville (sous le CCAS)

Vendredi de 15h00 à 18h30


Beaumont-Hague

Au fond du parking  prof collège ou parking tennis club

ouverture  tous les  vendredis

 Vendredi de 15h30 à 18h00




La croisée des paniers c'est ...

...  aussi une grande diversité de produits fermiers locaux de saison pour les locavores

Riches en goût, frais, naturels et variés, nos produits viennent de Normandie, et plus particulièrement de la Manche et de la presqu'île du Cotentin.

 

Chacun de nos producteurs adhère à l'association et s'engage à respecter notre charte qualité.

... la possibilité de commander ce que vous voulez, quand vous voulez via notre drive

Une fois que vous avez adhéré à l'association pour l'année, vous pouvez passer commande quand bon vous semble.

 

Vous avez jusqu'à 14h00 tous les mardis pour valider votre panier. Vous pourrez ensuite récupérer vos produits locaux dans le point relais de votre choix le vendredi, soit à Beaumont-Hague, soit à Querqueville.

 

En cas d'oubli ou d'une envie soudaine, vous pouvez également profiter de notre épicerie en libre-service pour faire vos courses.

 


... un espace de solidarité

 

  • des produits de qualité accessibles à tous les budgets
  • des prix justes pour les producteurs de notre territoire comme pour les consommateurs 
    Étant une association à but non-lucratif, nous garantissons les prix les plus bas possible de façon à rémunérer nos nourriciers et à couvrir nos frais de fonctionnement.

 

... un espace convivial de partage et de découverte dans la Manche

 

 

 

 

 

Retour en photos sur l'atelier vannerie

 

Un grand merci Camille pour cette belle journée !

 

 

 


  • des dégustations de produits fermiers locaux en compagnie des producteurs de la Manche
  • une boîte à livre à votre disposition pour y déposer ou y retirer gratuitement de la lecture
  • des visites de fermes avec des échanges de savoirs
  • des animations diverses

 



De la fourche à la fourchette, ne mâchons plus les yeux fermés !




Un projet rendu possible grâce au soutien de la Région Normandie, de La Hague, de Beaumont-Hague et du GAL du Pays du Cotentin.

 

La croisée des paniers - Association œuvrant pour le développement du circuit court dans le Cotentin (Manche)

Création & Mise en place de la charte graphique : Lisa Toulorge (Mille mercis à Lisa :-)