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Maison Saint Lô

Saint Sauveur Lendelin

Soupe de poisson 74cl

Ingrédients : eau, chair de poisson blanc (20%), tomates et concentré, poireaux, carottes, oignons, vin blanc de France (contient sulfites), fenouil, ail, sel, thym, laurier, basilic, poivre, safran*

5,90 €

  • disponible prochainement

rillettes de maquereau 90gr

Ingrédients : chair de maquereau et maquereau fumé (59%), crème fraîche, moutarde à l’ancienne (acide citrique, disulfie de potassium) (5.6%), jus de citron, amidon modifié de maïs, sel, persil, anis, poivre*

4,60 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

rillettes de langoustine 90gr

Ingrédients : crème fraîche, chair de saumon, chair de langoustine (20%),  jus de citron, beurre, amidon modifié de maïs, sel, poivre*

6,80 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

rillettes de truite aux noix de St Jacques 90gr

Ingrédients : chair de truite et truite fumée (52%), crème fraîche, noix de Saint-Jacques (11%) (Pecten Maximus, France ou Grande Bretagne selon périodes de pêche), jus de citron, amidon modifié de maïs, sel, persil, anis, poivre*

4,80 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

rillettes de lotte 90gr

Ingrédients : chair de Lotte (60%), crème fraîche, jus de citron, concentré de tomates, amidon modifié de maïs, ciboulette, coriandre, poivre*

6,80 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

Velouté de truite 74cl

Ingrédients : eau, chair de truite (17%), crème fraîche, tomate et concentré, vin blanc de France (contient sulfites), roux blanc (farine de froment, beurre), oignons, sel, poivre, épices cajun*

5,90 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

rillettes de sardine 90gr

Ingrédients : sardines (59%), crème fraîche, confit d’oignon (7%), amidon modifié de maïs, jus de citron, sel, poivre*

4,60 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

terrine de haddock 90gr

Ingrédients : églefin fumé (62%), crème fraîche, amidon modifié de maïs, jus de citron, beurre*

4,80 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

rillettes de truite fumée 90gr

Ingrédients : chair de truite et truite fumée (62%), crème fraîche, amidon modifié de maïs, beurre,  jus de citron*

4,80 €

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  • en stock au local1

rillettes de truite à l'aneth 90gr

Ingrédients : chair de truite et truite fumée (62%), crème fraîche, jus de citron, aneth fraîche (2%), amidon modifié de maïs, beurre, sel*

4,60 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

rillettes de homard

Ingrédients : chair de saumon, chair de Homard (20%), crème fraîche, fumet de homard (eau, muscadet (contient sulfites)homard, oignons, tomates et concentré, poireaux, navets, carottes, céleri, piment, ail, poivre, thym, laurier, vinaigre), jus de citron, amidon modifié de maïs, sel*

6,80 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1

Ferme de l'Hôtel Fauvel

 Saint-Maurice en Cotentin

Tripes

Bœuf jersais

Ingrédients: tripes (62%), pieds de bœuf (12%), carottes (10%),oignons, poireaux, navets, cidre, tomates & aromates.

 

5,15 €

  • disponible prochainement

Sauce bolognaise

Bœuf jersiais

Ingrédients : bœuf haché, tomates, coulis de tomate, oignons, carottes,sel, poivre, thym.

5,50 €

  • nombre d'articles limité
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Pot-au-feu

Bœuf jersiais

Ingrédients: bouillon de bœuf, viande de bœuf (plat de côte), carottes, poireaux, céleri, sel, poivre, aromates.

 

5,00 €

  • disponible
  • en stock au local1

Jarret de porc au cidre 1 part

Porc de Bayeux

Ingrédients: jarret de porc, oignons, cidre, sucre, sel, poivre & aromates.

 

 

4,85 €

  • disponible
  • une fois par mois1

Boeuf bourguignon

Au bœuf jersiais

ingrédients: morceaux de bœuf, fond de volaille, vin rouge, carottes, oignons, lardons, farine, sel, poivre, aromates.

5,50 €

  • disponible
  • en stock au local1

Boeuf braisé

Bœuf jersiais

Ingrédients: morceaux de bœuf, fond de volaille, vin blanc, carottes, oignons, farine, sel, poivre et aromates.

 

 

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5,50 €

  • disponible prochainement

Sauté de porc

Porc de Bayeux

Ingrédients : Épaule, échine, carottes, cidre, oignons, sel, poivre & aromates.

 

6,20 €

  • disponible
  • en stock au local1

Côtes de porc à la normande

Porc de Bayeux

Ingrédients: côtes de porc, pommes, cidre, vinaigre de cidre, oignons, crème fraîche, beurre, moutarde, pommes de terre, farine, sel, poivre & aromates.

6,20 €

  • nombre d'articles limité
  • en stock au local1


La Fraserie

Saint Martin le Hébert

Graisse de canard

2,30 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Tripes

6,40 €

  • disponible prochainement

Confit de canard

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Canard au poivre vert

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Canard aux pommes

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Poulet chasseur

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Poule au pot

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Gésiers de canard confit

pour agrémenter vos salades

bocal pour 4 pers

 

6,90 €

6,90 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Cassoulet au confit de canard

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Canard au cidre

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Canard aux olives

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Cou farci

12,00 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1

Coq au vin

6,40 €

  • disponible
  • 3 à 10 jours de délai d'approvisionnement1



Un projet rendu possible grâce au soutien de la Région Normandie, de La Hague, de Beaumont-Hague et du GAL du Pays du Cotentin.

 

La croisée des paniers - Association œuvrant pour le développement du circuit court dans le Cotentin (Manche)