Fruits & Légumes

& BOUQUETS

Des Fleurs Partout

Landemer Urville Nacqueville

Bouquet de saison

découvrir Des Fleurs Partout, son écolieu et ses ateliers à Landemer c'est ICI

18,00 €

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disponible
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Elevage de la Fraserie

St Martin le Hébert

Barquette de fraises

en 250gr ou 500gr

fraises non traitées

3,50 €

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Haricots verts kg

4,20 €

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Korbitake

Magneville

*Shiitakés frais 250gr

Suggestion :

pasta aux shiitakes, et parmesan,

poêlée de shiitakes en accompagnement ou pour farcir le poulet du dimanche,

Tagliatelles ( des goulues) bouillon ( du poulet du dimanche ;-) et shiitakes, tout ça c'est humm!!

6,00 €

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Pickles de shiitakés

au vinaigre de sève de bouleau

6,80 €

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Shiitakés au naturel

Cultivés sur bûche en plein air & en sous-bois

Les "au naturel" sont légèrement blanchis et mis en bocaux sans ajout d'eau et stérilisés ainsi ils gardent leur texture

Petite précision pour les palais extra-fins : les "déshydratés " sont meilleurs pour le goût et les "au naturel" sont meilleurs pour la texture :-)

5,80 €

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Sauce Kipik

piments confits au vinaigre. c'est de l'habaneros, c'est parfumé et c'est fort...

6,50 €

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Les Jardins du Nid Vert

Barneville-Carteret

Crème de chataignes

4,90 €

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Aux délices du Loir

Lué en Baugeois

#Noix 500gr

6,40€/kg

non traitées

de chez Laurence !

3,20 €

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Jardin de la Vieille école Bio

Tollevast

Panier de légumes BIO

En ce moment les paniers sont composés de :

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moyen panier pour 2-3 personnes

grand panier pour 4-6 personnes

légumes BIO

15,00 €

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Panier de fruits BIO AVEC les pommes

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La composition du panier peut changer sur certains produits en fonction de la disponibilité des plates forme, notre but est de proposer des fruits parcourant le moins de Km. Merci de votre compréhension.Guillaume & Stéphane.

BIO

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Ferme aquaponique

La Glacerie

Mesclun

Illustration non contractuelle.
Il est composé à partir de certains des éléments suivants, en fonction de la disponibilité: jeunes feuilles de laitues, de chicorées, de moutardes chinoises Golden Frills et Purple Frills, de feuilles de mâche, laitue lollo bionda ou sucrine, de jeunes feuilles de navet Namenia, de persil japonais Mitsuba, de moutarde douce Mizspoona, de coriandre, de ciboule, ciboulette, de fleurs comestibles et de micro-pousses.
Cette préparation, sans conservateurs, est constituée de végétaux cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, mais il convient de la laver avant de la consommer, de la conserver au frais et de la consommer rapidement.

2,00 €

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Physalis 100gr

2,50 €

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1 kg
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Barquette de fleurs comestibles

25 pièces minimum

2,50 €

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Mélange asiatique 30gr

Mélange d'herbes fraîches pour cuisiner ou assaisonner des plats, afin de leur donner une saveur asiatique.
Coriandre, coriandre vietnamienne, shiso pourpre, persil japonais et ciboule de Chine, citronnelle selon les disponibilités

pour parfumer un bouillon ou dans la cuisson du riz ou émincé sur des nouilles sautées (sauf la citronnelle)

1,20 €

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Mélange de salade 200gr

Mélange de feuilles de diverses variétés de salades (laitue, batavia, feuille de chêne,..)

1,50 €

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Mélange de micro pousses coupées 50gr

Mélange de radis, moutarde, petits pois.

3,50 €

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Coriandre vietnamienne 50gr

Il donne son goût typiquement vietnamien aux soupes de nouilles, aux plats mijotés de porc, de poulet et de poisson. C'est aussi un bon compagnon des nems. On confectionne d'excellentes bouchées aux herbes avec un hachis mijoté de piment, d'épinards, d'orties et de rau ram roulés dans une feuille de brick et passées au four.

1,00 €

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Ail sauvage tulbaghia violacéa 30gr

De cette plante originaire d'Afrique, on consomme les feuilles et les fleurs à la délicieuse saveur d'ail, mais sans l'aspect piquant ni les éventuels désagréments digestifs parfois associés à l'ail.
Très parfumé, à utiliser sans cuisson et avec prudence.

1,00 €

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