Saint Aubin des Préaux
Très sucrée, juteuse & légèrement acidulée.
Utilisation : à croquer, en jus de fruits et en compote.
3,50 €
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Lué en Baugeois
8,20€/kg
non traitées
de chez Laurence !
2,05 €
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100gr
non traitées
3,65 €
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Tollevast
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15,00 €
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18,00 €
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Bricquebec
Cultivés sur bûche en plein air & en sous-bois
Les "au naturel" sont légèrement blanchis et mis en bocaux sans ajout d'eau et stérilisés ainsi ils gardent leur texture
Petite précision pour les palais extra-fins : les "déshydratés " sont meilleurs pour le goût et les "au naturel" sont meilleurs pour la texture :-)
5,80 €
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Gréville-Hague
Variété : NICOLA ou AGRIA
Nicola Chair ferme très bonne tenue à la cuisson, souvent utilisée salade, plats mijotés ou en gratin
Agria Polyvalente, idéale en frites et en purée
1,50 €
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Cultivés sur bûche en plein air & en sous-bois
conseil : faîtes tremper les champignons déshydratés 15 min dans un bol d'eau tiède avant utilisation.
Petite précision pour les palais extra-fins : les "déshydratés " sont meilleurs pour le goût et les "au naturel" sont meilleurs pour la texture :-)
5,20 €
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Le Rozel
agriculture raisonnée
1,00 €
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agriculture raisonnée
1,30 €
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agriculture raisonnée
5,00 €
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agriculture raisonnée
CRUES ou CUITES
1,75 €
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agriculture raisonnée
4,50 €
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agriculture raisonnée
mélange noire- blanche - jaune
1,75 €
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agriculture raisonnée
2,80 €
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agriculture raisonnée
1,80 €
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agriculture raisonnée
pièce
1,50 €
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agriculture raisonnée
pour éviter les désagréments : bicarbonate et feuilles de sauge dans l'eau de cuisson pendant 15 min au moins.
2,00 €
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agriculture raisonnée
2,00 €
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agriculture raisonnée
25 kg, 12kg, 5 kg, 3 kg ou 1kg
20,00 €
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agriculture raisonnée
1,00 €
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agriculture raisonnée
2,25 €
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agriculture raisonnée
1,75 €
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agriculture raisonnée
CRUES ou CUITES
1,75 €
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agriculture raisonnée
2,00 €
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agriculture raisonnée
1,75 €
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2,50 €
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agriculture raisonnée
1,50 €
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agriculture raisonnée
2,00 €
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agriculture raisonnée
2,00 €
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agriculture raisonnée
1,00 €
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