Cherbourg en Cotentin
La douceur et la gourmandise caractérisent ce café du Pérou. Il s'agit d'un blend de Catuai rouge, Catimor, Castillo, Bourbon rouge et San Antonio. Ces cafés sont
récoltés manuellement entre 1350 et 1800m d'altitude, séchés par voie naturelle, au sol, à l'air libre sur le terroir Ocumal dans la région Amazonas au Pérou. Ce blend de cafés verts est certifié
biologique.
6,90 €
Prix final, frais de port offerts dans certains pays2
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POUR CAFETIERE FILTRE ou EXPRESSO ou GRAINS au choix
La surprise caractérise ce café du Rwanda. Il s'agit d'un Bourbon rouge, récolté manuellement à 2000m d'altitude sur le district de Gakenke dans la Province du Nord. Il est ensuite dépulpé en process lavé puis séché sur lits africains. Le café vert Hinga Kawa est certifié biologique et commerce équitable.
7,95 €
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L'Aigle
8,20 €
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Guadeloupe en voilier !
Un curcuma hors norme tant sur le plan écologique (lavé à l'eau de pluie, séché en séchoirs solaires et éoliens sans autre énergie, transporté en voilier depuis la Guadeloupe) que sur le plan gustatif. Ce qui nous permet de travailler avec les chefs étoilés et des épiceries fines.
6,00 €
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Le Mesnil Gilbert
VRAC
variétés :Rouge de Bordeaux, blés de Redon et Khorazan
La "Rolls Royce" des farines ! selon le grand chef cuisinier du Landemer
3,00 €
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Domfront
3,15 €
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2,85 €
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VRAC
variété : Oberkulmer
2,65 €
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2,90 €
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Briquebosq
idéale en pâte à tarte aux fruits
9,60 €
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La Glacerie
Farine bio T55 (Roupsard), poudre de cacao 10%
9€00/kg
cuisson : 2min 30
1,80 €
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Farine bio T55 (Roupsard)
7€30/kg
cuisson : 2min 30
1,46 €
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Farine bio semi-complète T80 (Roupsard)
7€30/kg
cuisson : 2min 30
1,46 €
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Farine bio(Roupsard)
8€40/kg
cuisson : 2min 30
1,68 €
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Farine bio T55 (Roupsard)
7€30/kg
cuisson : 2min 30
1,46 €
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Farine bio T80 (Roupsard)
7€80/kg
cuisson : 2min 30
1,56 €
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Farine bio 30% sarrasin, 30% épeautre (Roupsard)
8€90/kg
cuisson : 2min 30
1,78 €
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cuisson : 2min 30
2,10 €
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Pâtes de farine de blé tendre 80 épicées au curcuma.
11€10/kg
Nouvelle recette au curcuma, un arôme et une couleur exceptionnels !
Ce curcuma Bio en provenance de la Guadeloupe est produit artisanalement, lavé à l’eau de pluie, séché en séchoir solaire et éolien, et en partie transporté à la voile vers l’Europe !
cuisson : 2min 30
2,22 €
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Farine bio T55 (Roupsard)
8€30/kg
cuisson : 2min 30
1,66 €
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Labellisées MANCHE TERROIR
Farine bio épeautre (Roupsard)
10€/kg
cuisson : 2min 30
2,00 €
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Farine bio T55 (Roupsard), poudre de cacao 10%
10,75€/kg
cuisson : 2min 30
4,30 €
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Farine bio T55 (Roupsard)
7€30/kg
cuisson : 2min 30
1,46 €
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Farine bio tout sarrasin (Roupsard)
9€40/kg
cuisson : 2min 30
1,88 €
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Farine bio T55 (Roupsard)
cuisson : 2min 30
3,90 €
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Farine bio T80 (Roupsard)
cuisson : 2min 30
3,90 €
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Farine bio 30% sarrasin, 30% épeautre & T80 (Roupsard)
10,25€/kg
cuisson : 2min 30
4,30 €
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cuisson : 2min 30
5,00 €
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Pâtes de farine de blé tendre 80 épicées au curcuma.
Nouvelle recette au curcuma, un arôme et une couleur exceptionnels !
Ce curcuma Bio en provenance de la Guadeloupe est produit artisanalement, lavé à l’eau de pluie, séché en séchoir solaire et éolien, et en partie transporté à la voile vers l’Europe !
cuisson : 2min 30
5,30 €
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Farine bio T55 (Roupsard) OU épeautre OU livèche
cuisson : 2min 30
7,00 €
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Farine bio sarrasin & épeautre (Roupsard)
9€90/kg
cuisson : 2min 30
1,98 €
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Bretteville - en - Saire
Crémeux de printemps ou d'aubépine.
9,40 €
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La Hague
La propolis
C’est un pur produit de nos abeilles, elles fabriquent de la propolis pour leurs besoins sanitaires. Quelques apiculteurs la récoltent, on la retrouve sur le marché conditionnée comme complément alimentaire principalement pour l’augmentation de nos capacités immunitaires.
Apiculteur amateur, je la récolte sur des grilles à propolis, pour plus de pureté.
purifiée de la cire,elle ne contient pas d’alcool est présentée en petites barres dans une boite de 20 grammes.
Ma méthode ancestrale permet d’obtenir une concentration d’extrait de propolis plus importante
Elle est ensuite filtrée, conditionnée en flacon teinté et sécurisé de 30ml avec un compte gouttes.
12,50 €
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Tourville-sur-Sienne
350gr dont 65gr de fruits et 43gr de sucre
5,00 €
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350gr
5,00 €
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50cl
4,60 €
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50cl
6,90 €
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3 litres, 1 litre & 50 cL
Apporter votre bouteille pour un remplissage sur place !
23,50 €
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Ce sucre non raffiné est issu de l’agriculture biologique et d'une production labellisée commerce équitable. Il est produit par la coopérative Manduvira, au Paraguay.
L'emballage "bio-based" : L'emballage de ce sucre est un Tétra Pak "bio-based" fabriqué à partir de sucre de canne et de bois. Le bouchon est en plastique recyclé. L'emballage est donc 100% recyclable.
3,60 €
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EN VRAC
Le sucre Mascobado bio est un sucre de canne complet issu d’un processus de fabrication artisanal à la saveur caramel. Des études montrent que le sucre Mascobado possède plus de vitamines et minéraux que le sucre blanc en raison de sa fabrication artisanale.
2,90 €
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Le thé vert de Noël bio et équitable Artisans du Monde en vrac est un délicieux mélange de fruits et épices. Il se dégustera en journée, tout au long de l'année. ...
6,30 €
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Le sésame de notre Tahin Bio est produit au Paraguay selon les principes du commerce équitable.
Le sésame est extraordinairement riche en minéraux dont le magnésium et le fer ainsi qu'en vitamine B et antioxydants.
Il rendra encore plus délicieux vos houmous, tartinades, vinaigrettes, plats de pâtes, quiches, gâteaux...
Ingrédients : Graines de sésame, sel
Ce produit ne contient pas de gluten.
6,18 €
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Chocolat en poudre pour le petit déjeuner
5,69 €
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3,59 €
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Le riz blanc est un riz poli, débarrassé de toutes ses enveloppes. Le riz Hom Mali est particulièrement apprécié pour son délicat parfum de jasmin une fois cuit.
2,75 €
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Ce sucre non raffiné est issu de l’agriculture biologique et d'une production labellisée commerce équitable. Il est produit par la coopérative Manduvira, au Paraguay.
L'emballage "bio-based" : L'emballage de ce sucre est un Tétra Pak "bio-based" fabriqué à partir de sucre de canne et de bois. Le bouchon est en plastique recyclé. L'emballage est donc 100% recyclable.
3,60 €
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EN VRAC
Sa texture suave et sa saveur de miel viennent sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.
Ce sucre de canne complet est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : les cannes à sucre sont écrasées pour extraire le jus qui est
ensuite chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis ensaché. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne
conservés
Il est très fin et facile à dissoudre dans le thé ou le café, pour le plus grand plaisir des gourmands !
2,40 €
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7,01 €
Prix final, frais de port offerts dans certains pays2
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variété AMELIA
5,77 €
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2,87 €
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épice à la saveur acidulée et citronnée, idéale pour les salades, viandes blanches, poissons & oeufs.
5,61 €
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300g
5,48 €
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500gr
Les lentilles corail sont séchées sur pied puis décortiquées. Elles sont cultivées au sud-est du Liban, dans une région connue pour sa diversité communautaire.
A déguster froides en salades ou en soupe.Pour préparer une délicieuse soupe, faîtes frire un oignon coupé en dés très fins. Une fois dorés, ajoutez du sel, du cumin et les lentilles avec 2 à 3 litres d’eau. Laissez cuire jusqu’à l’obtention d’une soupe épaisse de couleur jaune. Servez avec des croûtons et du jus de citron.
4,25 €
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