Épicerie

Farines, pâtes, confitures, vinaigre, produits Artisans du monde, etc.

Balancelle Cafés

Cherbourg en Cotentin

café Pérou La Escalera BIO 250gr

POUR CAFETIERE FILTRE ou EXPRESSO ou GRAINS au choix

Torréfaction Light : Café couleur orangée, léger, goût acidulé, très peu d'amertume, notes de noisette.

Torréfaction Cinnamon : Café couleur cannelle, plus de corps, rond en bouche, légère amertume, notes de noisette et sucrosité en fin de bouche.

Torréfaction French Roast : Couleur plus noire, plus de corps, plus fort en goût, plus amer, notes de tartine grillée. C'est la cuisson de la majorité des cafés vendus en magasin

La douceur et la gourmandise caractérisent ce café du Pérou. Il s'agit d'un blend de Catuai rouge, Catimor, Castillo, Bourbon rouge et San Antonio. Ces cafés sont récoltés manuellement entre 1350 et 1800m d'altitude, séchés par voie naturelle, au sol, à l'air libre sur le terroir Ocumal dans la région Amazonas au Pérou. Ce blend de cafés verts est certifié biologique.

6,90 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

nombre d'articles limité
en stock au local¹

café Rwanda Hinga Kawa BIO 250gr

POUR CAFETIERE FILTRE ou EXPRESSO ou GRAINS au choix

Torréfaction Light : Café couleur orangée, très léger, goût acidulé, pas d'amertume, notes de caramel, frangipane.

Torréfaction Cinnamon : Café couleur cannelle, plus de corps, rond en bouche, légère amertume, notes de thé noir et chocolat.

Torréfaction French Roast : Couleur plus noire, plus de longueur en bouche, plus fort en goût, notes de chocolat noir. C'est la cuisson de la majorité des cafés vendus en magasin.

La surprise caractérise ce café du Rwanda. Il s'agit d'un Bourbon rouge, récolté manuellement à 2000m d'altitude sur le district de Gakenke dans la Province du Nord. Il est ensuite dépulpé en process lavé puis séché sur lits africains. Le café vert Hinga Kawa est certifié biologique et commerce équitable.

7,95 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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Les Simples Vagabondes

Courcy

Tisanes composées BIO

6,00 €

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Bouillons Vagabonds

5,50 €

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Tisanes composées BIO

6,00 €

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Gaec Chatelet les Vaches

L'Aigle

Huile de colza 1L Bio

8,20 €

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kazozepices

Guadeloupe en voilier !

Curcuma 30gr

Un curcuma hors norme tant sur le plan écologique (lavé à l'eau de pluie, séché en séchoirs solaires et éoliens sans autre énergie, transporté en voilier depuis la Guadeloupe) que sur le plan gustatif. Ce qui nous permet de travailler avec les chefs étoilés et des épiceries fines.

6,00 €

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La Mie Des Vaches

Le Mesnil Gilbert

Farine de blés anciens T80 1kg

VRAC

variétés :Rouge de Bordeaux, blés de Redon et Khorazan

La "Rolls Royce" des farines ! selon le grand chef cuisinier du Landemer

3,30 €

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disponible prochainement

Farine de blés anciens T110 1kg

VRAC

variétés :Rouge de Bordeaux, blés de Redon et Khorazan

La "Rolls Royce" des farines ! selon le grand chef cuisinier du Landemer

3,30 €

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Ferme de la Touche

Domfront

Farine T65 BIO

3,15 €

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Farine de sarrasin BIO 500gr

2,85 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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Farine de grand épeautre T110 500gr

VRAC

variété : Oberkulmer

2,85 €

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Farine T110 BIO 1kg

2,90 €

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Père Mahieu

Briquebosq

Farine de pommes Bio

idéale en pâte à tarte aux fruits

9,60 €

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Les Goulues

La Glacerie

Mini tagliatelles au cacao Bio

Farine bio T55 (Roupsard), poudre de cacao 10%

9€00/kg

cuisson : 2min 30

1,80 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

0,2 kg
disponible
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Calicoco T 55 Bio

Farine bio T55 (Roupsard)

7€30/kg

cuisson : 2min 30

1,46 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

0,2 kg
disponible
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Macaronis semi-complète Bio

Farine bio semi-complète T80 (Roupsard)

7€30/kg

cuisson : 2min 30

1,46 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

disponible
3 à 10 jours de délai d'approvisionnement¹

Rotinis sarrasin Bio

Farine bio(Roupsard)

8€40/kg

cuisson : 2min 30

1,68 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

disponible
3 à 10 jours de délai d'approvisionnement¹

Rotinis T55 Bio

Farine bio T55 (Roupsard)

7€30/kg

cuisson : 2min 30

1,46 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

disponible
3 à 10 jours de délai d'approvisionnement¹

Crete de coq semi-complète Bio

Farine bio T80 (Roupsard)

7€80/kg

cuisson : 2min 30

1,56 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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disponible
3 à 10 jours de délai d'approvisionnement¹

Bulots sarrasin Bio

Farine bio 30% sarrasin, 30% épeautre (Roupsard)

8€90/kg

cuisson : 2min 30

1,78 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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3 à 10 jours de délai d'approvisionnement¹

Pat'O'Chanvre

cuisson : 2min 30

2,10 €

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disponible
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Fusillis au curcuma Bio

Pâtes de farine de blé tendre 80 épicées au curcuma.

11€10/kg

Nouvelle recette au curcuma, un arôme et une couleur exceptionnels !
Ce curcuma Bio en provenance de la Guadeloupe est produit artisanalement, lavé à l’eau de pluie, séché en séchoir solaire et éolien, et en partie transporté à la voile vers l’Europe !

cuisson : 2min 30

2,22 €

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Tagliatelles T55 Bio

Farine bio T55 (Roupsard)

8€30/kg

cuisson : 2min 30

1,66 €

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disponible
3 à 10 jours de délai d'approvisionnement¹

_Tagliatelles épeautre en nid Bio

Labellisées MANCHE TERROIR

Farine bio épeautre (Roupsard)

10€/kg

cuisson : 2min 30

2,00 €

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disponible
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Mini tagliatelles au cacao Bio sachet 400gr

Farine bio T55 (Roupsard), poudre de cacao 10%

10,75€/kg

cuisson : 2min 30

4,30 €

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Coquillettes T 55 Bio

Farine bio T55 (Roupsard)

7€30/kg

cuisson : 2min 30

1,46 €

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0,2 kg
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Macaronis sarrasin Bio

Farine bio tout sarrasin (Roupsard)

9€40/kg

cuisson : 2min 30

1,88 €

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Rotinis T55 Bio sachet 400gr

Farine bio T55 (Roupsard)

cuisson : 2min 30

3,90 €

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Crete de coq semi-complète Bio sachet 400gr

Farine bio T80 (Roupsard)

cuisson : 2min 30

3,90 €

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Bulots sarrasin Bio sachet 400gr

Farine bio 30% sarrasin, 30% épeautre & T80 (Roupsard)

10,25€/kg

cuisson : 2min 30

4,30 €

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Pat'O'Chanvre sachet 400gr

cuisson : 2min 30

5,00 €

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Fusillis au curcuma 400gr sachet Bio

Pâtes de farine de blé tendre 80 épicées au curcuma.

Nouvelle recette au curcuma, un arôme et une couleur exceptionnels !
Ce curcuma Bio en provenance de la Guadeloupe est produit artisanalement, lavé à l’eau de pluie, séché en séchoir solaire et éolien, et en partie transporté à la voile vers l’Europe !

cuisson : 2min 30

5,30 €

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Tagliatelles sachet 800gr

Farine bio T55 (Roupsard) OU épeautre OU livèche

cuisson : 2min 30

7,00 €

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_Tagliatelles sarrasin épeautre Bio

Farine bio sarrasin & épeautre (Roupsard)

9€90/kg

cuisson : 2min 30

1,98 €

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Api'Cotentine

Eculleville

Miel 250gr

5,00 €

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Coffret Cadeau miel

contient :

un pot de 250gr de miel
une cuillère en bois pour conserver ses bienfaits
une bougie en cire d'abeille
une cloche en forme de ruche pour conserver le miel à l'abri de la lumière

12,00 €

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Ruchers du Cotentin

Bretteville - en - Saire

Miel 500gr

Crémeux de printemps ou d'aubépine.

9,40 €

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Le Haguais

La Hague

Propolis

La propolis

C’est un pur produit de nos abeilles, elles fabriquent de la propolis pour leurs besoins sanitaires. Quelques apiculteurs la récoltent, on la retrouve sur le marché conditionnée comme complément alimentaire principalement pour l’augmentation de nos capacités immunitaires.

Apiculteur amateur, je la récolte sur des grilles à propolis, pour plus de pureté.

propolis pure en barre

purifiée de la cire,elle ne contient pas d’alcool est présentée en petites barres dans une boite de 20 grammes.

teinture mère de propolis

Ma méthode ancestrale permet d’obtenir une concentration d’extrait de propolis plus importante

Elle est ensuite filtrée, conditionnée en flacon teinté et sécurisé de 30ml avec un compte gouttes.

12,50 €

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Romana Palme

Tourville-sur-Sienne

Confitures de fruits

350gr dont 65gr de fruits et 43gr de sucre

RomanaSigognault

5,00 €

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Gelée de fruits

350gr

5,00 €

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Le Père Mahieu

Briqueboscq

Vinaigre BIO

50cl

4,60 €

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Vinaigre aromatisé BIO

50cl

Ail - Basilic : Idéal avec Carpaccio de bœuf ou de courgettes, avec une salade de Tomates

Echalote : Idéal avec des huîtres, pour déglacer une poêle avec des gésiers, réaliser une sauce échalote, pour les salades

Thym - Citron : Sur des huîtres fraîches, un carpaccio de Poisson ou simplement en salade

6,90 €

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Vinaigre BIO VRAC

3 litres, 1 litre & 50 cL

Apporter votre bouteille pour un remplissage sur place !

23,50 €

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Artisans du monde

Sucre en poudre Paraguay BIO 500gr

Ce sucre non raffiné est issu de l’agriculture biologique et d'une production labellisée commerce équitable. Il est produit par la coopérative Manduvira, au Paraguay.

L'emballage "bio-based" : L'emballage de ce sucre est un Tétra Pak "bio-based" fabriqué à partir de sucre de canne et de bois. Le bouchon est en plastique recyclé. L'emballage est donc 100% recyclable.

3,60 €

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Sucre mascobado BIO

EN VRAC

Le sucre Mascobado bio est un sucre de canne complet issu d’un processus de fabrication artisanal à la saveur caramel. Des études montrent que le sucre Mascobado possède plus de vitamines et minéraux que le sucre blanc en raison de sa fabrication artisanale.

2,90 €

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Thé vert de Noël 100gr

Le thé vert de Noël bio et équitable Artisans du Monde en vrac est un délicieux mélange de fruits et épices. Il se dégustera en journée, tout au long de l'année. ...

6,30 €

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Tahin Pâte de Sésame 350gr

Le sésame de notre Tahin Bio est produit au Paraguay selon les principes du commerce équitable.

Le sésame est extraordinairement riche en minéraux dont le magnésium et le fer ainsi qu'en vitamine B et antioxydants.

Il rendra encore plus délicieux vos houmous, tartinades, vinaigrettes, plats de pâtes, quiches, gâteaux...

Ingrédients : Graines de sésame, sel

Ce produit ne contient pas de gluten.

6,18 €

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Chocodrink 375gr BIO

Chocolat en poudre pour le petit déjeuner

5,69 €

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Recharge poivre noir Bio 50g

3,59 €

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Lait de coco Bio 400ml

Lait de noix de coco bio et équitable produits en Thaïlande selon les principes du commerce équitable. Crémeux, sans arômes artificiels et conservateurs, il donnera ne touche exotique à vos smoothies, plats salés et desserts ! ...

4,22 €

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Riz thaï 500gr en VRAC

Le riz blanc est un riz poli, débarrassé de toutes ses enveloppes. Le riz Hom Mali est particulièrement apprécié pour son délicat parfum de jasmin une fois cuit.

2,75 €

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Quinoa blanc BIO 500gr en VRAC

Découvrez notre quinoa real équitable. Sans gluten, il se caractérise par son gros grain moelleux au goût inimitable aux notes d’amande.

5,70 €

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disponible
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Sucre en morceaux Paraguay Bio 500gr

Ce sucre non raffiné est issu de l’agriculture biologique et d'une production labellisée commerce équitable. Il est produit par la coopérative Manduvira, au Paraguay.

L'emballage "bio-based" : L'emballage de ce sucre est un Tétra Pak "bio-based" fabriqué à partir de sucre de canne et de bois. Le bouchon est en plastique recyclé. L'emballage est donc 100% recyclable.

3,60 €

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Sucre dulcita BIO

EN VRAC

Sa texture suave et sa saveur de miel viennent sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.
Ce sucre de canne complet est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : les cannes à sucre sont écrasées pour extraire le jus qui est ensuite chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis ensaché. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés

Il est très fin et facile à dissoudre dans le thé ou le café, pour le plus grand plaisir des gourmands !

2,40 €

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Café soluble Bio 100g

7,01 €

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Mangues séchées Bio En VRAC 200gr

variété AMELIA

5,77 €

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Bonbon Bio à la menthe 100gr

2,87 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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Sumac Bio 60gr

épice à la saveur acidulée et citronnée, idéale pour les salades, viandes blanches, poissons & oeufs.

5,61 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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Houmous

300g

5,48 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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Lentilles corail Liban

500gr

Les lentilles corail sont séchées sur pied puis décortiquées. Elles sont cultivées au sud-est du Liban, dans une région connue pour sa diversité communautaire.

A déguster froides en salades ou en soupe.Pour préparer une délicieuse soupe, faîtes frire un oignon coupé en dés très fins. Une fois dorés, ajoutez du sel, du cumin et les lentilles avec 2 à 3 litres d’eau. Laissez cuire jusqu’à l’obtention d’une soupe épaisse de couleur jaune. Servez avec des croûtons et du jus de citron.

4,25 €

Prix final, frais de port offerts dans certains pays²

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