Viande

Volailles, foie gras frais....


La Fraserie

St Martin le Hébert


**-Magret de canard fumé (en tranches)

 

env. 100gr/plaque

45,2€/kg

de 16 à 20 lamelles

 

4,52 €

  • disponible prochainement

**-Coeurs de canard

10 cœurs/paquet environ 250gr

8€/kg

 à partir de

2,00 €

  • disponible prochainement

**-POULET

1,8kg à 2,5kg

9,40/kg POULET

à partir de

16,92 €

  • disponible prochainement

**-Magret de canard

Photo non contractuelle, Suggestion de présentation

19,90€/kg

380gr à 400gr /pièce

7,56 €

  • disponible prochainement

**-Cuisse de canard

Photo non contractuelle, suggestion de présentation

11,90€/kg

290gr /pièce

3,45 €

  • disponible prochainement

**-Escalope de foie cru

environ 80gr /pièce

65€/kg

à partir de

5,20 €

  • disponible prochainement

**-Paupiettes de canard farcies au foie gras

 Photo non contractuelle, suggestion de présentation

environ 210gr/pièce

25,2€/kg

 

5,29 €

  • disponible prochainement

**-Boudin blanc au foie gras

 Photo non contractuelle, suggestion de présentation

environ 130gr/pièce

18,90€/kg

à partir de

4,91 €

  • disponible prochainement

**-Foie gras de canard entier (en ballotin)

 Bloc non tranché

Conseil :pour une entrée, prévoir 50gr par personne

122€/kg

 

à partir de

6,10 €

  • disponible prochainement

**Foie gras de canard entier semi-conserve

à tenir à +4°C

22,00 €

  • disponible prochainement

**Rillettes de canard (barquette aluminium)

en 100 et 200gr

2,10 €

  • disponible prochainement

**-CANARD

2,8kg à 3,5kg

9,70/kg CANARD

à partir de

27,16 €

  • disponible prochainement

**-Saucisses de canard

environ 130gr/pièce

14,50€/kg

 

3,77 €

  • disponible prochainement

**-Aiguillettes de canard

Photo non contractuelle, suggestion de présentation

22,70€/kg

40gr /pièce

 

2,61 €

  • disponible prochainement

**-Foie gras de canard cru

550gr à 600gr /pièce

64€/kg

à partir de

35,20 €

  • disponible prochainement

**-Rôti de canard farci au foie gras et au magret fumé canard

 Photo non contractuelle, suggestion de présentation

conseil : un rôti pour 4 pers à 6 pers maxi

           au minimum  25 min à 170C°

environ 1 kg/pièce

21,50€/kg

à partir de

21,50 €

  • disponible prochainement

**-Tournedos de canard farci au foie gras

Photo non contractuelle, suggestion de présentation

environ 200gr/pièce

29,40€/kg

 

5,88 €

  • disponible prochainement

**-Foie gras de canard entier (en tranches)

 

Conseil :pour une entrée, prévoir 50gr par personne

118€/kg

 

à partir de

6,10 €

  • disponible prochainement




Un projet rendu possible grâce au soutien de la Région Normandie, de La Hague, de Beaumont-Hague et du GAL du Pays du Cotentin.

 

La croisée des paniers - Association œuvrant pour le développement du circuit court dans le Cotentin (Manche)